Cuisine+ : la chaîne 100% cuisine

Cuisine TV, une chaîne de télévision française entièrement dédiée à la gastronomie, a été créée le 14 avril 2001. Initialement envisagée sous le nom de « TV Gourmand », ce titre a finalement été abandonné pour éviter la confusion avec « Gourmet TV », une chaîne concurrente portée par Joël Rubuchon, Guy Job et France Télévisions, lancée quelques semaines plus tard.

La programmation de Cuisine TV était initialement généraliste, offrant des émissions en plateau, des reportages, des documentaires, et même un jeu, « Chefs d’un jour », dans le but de séduire un public large. Parmi ses actionnaires figuraient le groupe Pathé, ainsi que RF2K, la société de Dominique Farrugia, et l’acteur et metteur en scène Olivier Granier. La chaîne avait été retenue pour une fréquence sur la TNT payante, en canal partagé avec la chaîne Comédie (alors propriété du groupe Pathé) pour une diffusion en journée. Toutefois, en février 2005, le groupe Pathé a décidé de remettre en jeu l’autorisation accordée à Comédie et Cuisine TV, et les deux chaînes n’ont finalement pas été retenues lors de la restitution du second appel à candidatures.

Diffusée en exclusivité sur Canalsat et les principaux réseaux câblés, Cuisine TV a été rachetée par le groupe Canal+ en novembre 2011 et renommée Cuisine+ le 5 avril 2012. Elle a mis fin à ses émissions le 26 juin 2015, le même jour que Jimmy et Sport+, deux autres chaînes du même groupe.